材料：茶树菇 300克、蒜苗2棵、蒜头 2瓣、生姜2片、盐 适量、鸡精少许、黑椒粉少许、小米椒1个
做法：
1、茶树菇去根部，洗净备用
2、蒜苗洗净切斜刀，蒜头切碎，小米椒切圈，生姜切丝
3、锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和生姜煸出香味
4、下入茶树菇翻炒
5、炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精翻炒均匀
6、下入蒜苗梗翻炒几下
7、再下入蒜苗叶和小米椒翻炒均匀
8、最后撒入少许黑椒粉炒匀即可关火
9、出锅装盘，上桌快快享用吧
