竹荪菊花饮

2017-03-28 17:440中国菜谱网

　　材料：竹荪6根、菊花一朵、枸杞适量、冰糖20g

　　做法：

　　1、准备食材。

　　2、竹荪用淡盐水泡发后换水，再泡去咸味。剪去菌盖头（封闭的一端），只留中间的筒状部位，剪成小段。

　　3、将竹荪和菊花加水放入锅中，中小火慢煲。水开后，加入冰糖。再次煲煮5分钟左右，加入枸杞煮两分钟。

　　4、盖中锅盖后闷一会即可。

　　5、出锅即可饮用。

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