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香菇鸡翅

2017-03-08 15:570中国菜谱网
 
　　材料：鸡翅10个、香菇10朵、大葱2段、姜片3片
　　做法：
　　1.材料准备齐全。
　　2.炒锅烧热，倒入油，放入葱姜八角煸出香味，放入鸡翅，煸炒变色。加入足量的清水。
　　3.倒入花雕酒。
　　4.倒入老抽。
　　5.加入冰糖。
　　6.炖到一半时间，将香菇放入，等汤汁收浓，放盐、鸡精，调味出锅。
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