材料：培根85克、蟹味菇150克、红柿子椒半个、生姜一块、大蒜两瓣、葱白两段、盐适量、油适量、生抽少许
做法：
1．准备好原材料
2．蟹味菇去根清洗干净、红柿子椒切成小块、培根改刀成小块
3．生姜、大蒜切成丝，葱白切成小段
4．锅里水烧开，加入适量盐，放入蟹味菇稍微烫一下，捞出控干水分
5．锅烧热，加入适量油，烧到7成热，加入葱姜蒜，快速炒香
6．加入培根，煸炒出油分
7．加入蟹味菇和红柿子椒，翻炒至熟，加入适量盐、少许生抽，翻炒均匀
8．出锅了
