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茄汁蟹味菇

2017-02-07 16:110中国菜谱网
 
　　材料：蟹味菇 250克、番茄1个、洋葱小半个、砂糖适量、盐适量、番茄酱2勺
　　做法：
　　1．准备材料
　　2．蟹味菇去根部洗干净，番茄洗干净去蒂切小，洋葱切丁。
　　3．电饭煲倒入少许油，放入洋葱。选择电饭煲“快煮饭”功能，按下“开始”按键启动电饭煲。
　　4．煮至洋葱变软出香味。 
　　5．洋葱出香味后，倒入番茄丁、番茄酱炒香。
　　6．倒入蟹味菇，用木铲或者硅胶铲翻炒。
　　7．蟹味菇熟后加糖、盐调味即可出锅。 
　　8．出锅，盛盘。
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