材料：卤五花肉250g、红萝卜一个、蒜苗3根、盐适量、鸡精小勺、姜3片、味极鲜适量、杭椒3个、水发黑木耳5g
做法：
1、把红萝卜洗净切片，蒜苗洗净切段，杭椒洗净切斜段，姜洗净切丝
2、把卤五花肉切片，黑木耳是已经水发好的洗净
3、热锅凉油加五花肉煸炒出油，把五花肉放在锅的一边，加姜丝杭椒炒出香味
4、加红萝卜片盐翻炒，再和五花肉一起翻炒一会，加黑木耳少许水再炒一会
5、加蒜苗味级鲜，鸡精翻炒均匀，尝味出锅
6、红萝卜黑木耳炒五花肉就做好了
