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猪肉炒松茸菇

2016-11-25 17:270中国菜谱网
 
　　材料：松茸菇6个、五花肉100克 、小米椒、 葱姜 、盐 、香菜
　　做法：
　　1准备食材。
　　2松茸菇用盐水略泡，洗去表层泥土，然后再竖切成薄片。
　　3肉切成大薄片，葱姜小米椒都切好备用。
　　4锅中放少许油，放入肉片一起煸炒。
　　5炒至肉片表层略微变黄，出了香味，再加入葱姜辣椒炒匀。
　　6加入适量酱油调味，我喜欢放酱油多一点。
　　7加入松茸菇。
　　8翻炒至菇片变软，加入少许盐调味。
　　9关火再加入适量香菜炒匀即可。
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