
材料:鸡腿菇500克、淀粉50克、、香葱段50克、干辣椒段5克、干麻花椒5克、花椒粉3克、盐3克、花生油适量
做法:
1鸡腿菇洗净
2思成条状
3加入花椒和盐
4拌匀进行腌制
5加入淀粉50g
6搅拌
7放七分热油锅里面炸
8酥脆后捞出
9起锅加油,加辣椒花椒煸炒
10加入葱段
11炒出香味
12加入鸡腿菇
13装盘就能吃了

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