材料：细芦笋一把、竹荪适量、南瓜适量、鸡汤或其他高汤适量、枸杞少许
做法：
1、先把鸡汤加几块南瓜放入锅内煮，先大火煮开再小火焖一会;
2、煮酥后过滤去南瓜渣，可以按压一下滤一些南瓜泥下去，这样汤色也比较好看些;
3、竹荪提前泡软，去头去根洗净备用;芦笋根部去老皮后，切段备用;两个的长度基本一致，这样装盘更好看;
４、另取一锅烧开水，放入竹荪和芦笋分别焯水，顺手放几粒枸杞煮(漏拍了)，时间不要长，细芦笋很嫩，不要超过一分钟，芦笋焯水时候可以放入几滴橄榄油，这样焯出来的芦笋更绿更嫩;
５、摆盘后，淋上南瓜高汤即可;
