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油豆腐金针菇煮螃蟹

2016-11-23 16:540心食谱
　　材料：螃蟹500g、金针菇200g、小油豆腐35g油适量、盐一勺、香葱适量、料酒少许、生抽少许
　　做法：
　　1食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、金针菇（已清洗）、香葱
　　2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
　　3烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
　　4翻炒翻炒。
　　5接着，合入油豆腐和已清洗好的金针菇，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
　　6然后，加适量的生抽。
　　7加适量的盐。
　　8调味翻匀，搁入香葱，即成。
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