
主料:西兰花梗(适量)、木耳(适量)、银耳(适量)、胡萝卜(适量)、干红椒(适量)、蒜片(适量)、葱(适量)、醋(适量)、盐(适量)、味极鲜(适量)
做法:
1 将花梗去皮切菱形片,焯水备用。
2 胡萝卜切片,红椒切小段,葱蒜切片。
3 锅中放油烧热,放红椒、葱蒜爆香。
4 加入胡萝卜片、花梗片略炒。
5 加入银耳、木耳翻炒。
6 淋入几滴味极鲜,醋(我喜欢多点)、盐翻炒。
7 加入香油、鸡精翻炒匀出锅。

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