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松茸鸡汤

2016-08-03 17:520美食杰
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　　材料:鸡1000g、松茸100g、料酒20ml、姜蒜20g、洋葱50g、香葱20g、盐5g
　　做法：
　　1、松茸提前两小时泡发
　　2、锅中烧水，放生姜片烧开后下入柴鸡焯水
　　3、另起一锅，将焯好水的鸡肉放入炖锅中
　　4、加入姜片和蒜瓣
　　5、加入洋葱，将香葱打结后放入
　　6、加入料酒开火炖三十分钟
　　7、加入松茸
　　8、盖上盖小火继续炖二十分钟
　　9、起锅前加入盐即可
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