
材料:牛肝菌100克、培根100克、姜蒜葱20克、青红椒50克、盐3克
做法:
1.牛肝菌提前用清水泡发至发胀,提前四小时即可,泡好的牛肝菌去除杂质洗净挤干水份,锅中放少许油,下培根片炒
2.培根打卷儿后捞出备用,锅中留底油,下姜蒜葱炒香,加入青红椒炒香
3.下入牛肝菌同炒,加入盐,加入培根翻炒均匀即可

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