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豆子菌菇炒肉肠

2016-07-11 16:160心食谱
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  材料:豌豆200克、肉肠半条、杏鲍菇130克、油适量、盐1勺、酱油1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
  做法:
  1.准备豆子,杏鲍菇和肉肠,豆子提前煮熟。
  2.火腿和菇切丁。
  3.锅热油,下姜蒜炒香。
  4.加入杏鲍菇。
  5.加点酱油烧一下。
  6.炒到菇差不多变熟了。
  7.加入豆子。
  8.翻炒几下。
  9.加入肉肠。
  10.加盐和鸡精调味炒匀。
  11.装盘。
 
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