
材料:豌豆200克、肉肠半条、杏鲍菇130克、油适量、盐1勺、酱油1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
做法:
1.准备豆子,杏鲍菇和肉肠,豆子提前煮熟。
2.火腿和菇切丁。
3.锅热油,下姜蒜炒香。
4.加入杏鲍菇。
5.加点酱油烧一下。
6.炒到菇差不多变熟了。
7.加入豆子。
8.翻炒几下。
9.加入肉肠。
10.加盐和鸡精调味炒匀。
11.装盘。

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