
材料:牛百叶,金针菇,香菜,红辣椒,蒜头酱
做法:
1.牛百叶清洗干净,切的时候先卷起来切成丝。入沸水快速烫捞出沥干水份
2.金针菇切去老根,洗净
3.红辣椒切丝
4.香菜切段
5.锅中热油,先放入红椒丝翻炒
6.倒入金针菇炒软
7.倒入牛百叶
8.再倒入香菜段和蒜头酱快速翻炒出香味,即可

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