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蒜苗拌金针菇

2016-05-14 16:210心食谱
 
　　材料:蒜苗，金针菇，香菜，香葱，盐，美极鲜，太太乐鸡汁，白醋，香油，胡椒粉，白糖，姜汁
　　做法:　　　　　　　　
　　1、金针菇切段，蒜苗切段，香菜、香葱洗净备用。
　　2、将盐、美极鲜、太太乐鸡汁、姜汁、白醋、温水、胡椒粉、白糖少许，兑汁搅拌均匀。
　　3、烧开水，烫一下金针菇和蒜苗，断生即可捞出用冷开水过凉，控干。
　　4、金针菇和蒜苗，兑汁拌匀。
　　5、装盘，放香葱、香菜，滴几滴香油即可。
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