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韩式香菇糖醋

2016-05-13 15:550心食谱
 
　　材料:香菇，少许盐，水淀粉，菠萝丁，胡萝卜片或花型，水果椒片，苹果2倍醋，蜜渍橙子汁儿
　　做法:　　　　　　　　
　　1、香菇大的话可以切四块左右。
　　2、香菇裹上淀粉，入油锅炸两次备用。
　　3、胡萝卜和水果椒在油里滑一下备用。
　　4、锅里放一小勺油+蜜渍橙子汁儿2汤勺（白糖+少许水），煮至起泡。
　　5、再加盐+苹果2倍醋+菠萝+胡萝卜片和水果椒片+少许水淀粉勾芡。
　　6、最后放入香菇翻炒几下出锅，ok。
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