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双菇烩豆腐

2016-05-09 16:550心食谱
 
　　材料:卤水豆腐，香菇，蘑菇，青辣椒，红辣椒，大蒜叶，盐，生抽，鱼露，糖
　　做法:　　　　　　　　
　　1、豆腐切块，撒上葱姜蒜粉，蘸上淀粉。
　　2、然后放平底锅煎至两面金黄，捞起放碗里。
　　3、锅留底油，煸炒双菇、辣椒至软。
　　4、加少许盐、生抽、糖、水煮开。
　　5、放入豆腐慢慢煨至入味。
　　6、放入大蒜段轻轻翻炒一下，出锅装盘即可享用。
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