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青椒肉片炒蘑菇

2016-05-06 17:190心食谱
 
　　材料:蘑菇1斤，青椒2个，花肉半斤，酱油，白糖，盐，胡椒粉
　　做法:　　　　　　　　
　　1、五花肉切片，放姜、葱、料酒、胡椒粉腌20分钟。
　　2、蘑菇焯水，控干。青椒切片。
　　3、锅中放油，炒肉片七成熟，盛出。
　　4、锅中再放油，快炒蘑菇和青椒，再下肉片即可。
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