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韩式拌蘑菇

2016-05-05 16:260心食谱
 
　　材料:平菇，柴鱼丝，香油，盐
　　做法:　　　　　　　　
　　1. 平菇撕成小条，放水中焯一下，沥干水分后备用
　　2. 锅内放入橄榄油，将焯好的平菇放入锅中翻炒。注意不要炒糊，油多一点。
　　3. 放入拌菜容器中，撒入盐和香油拌匀即可
　　4. 柴鱼花随意，如果放入味道更鲜美
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