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香菇烧豆腐

2016-04-06 14:320天天美食
 
　　材料:3块酿豆腐，3个泡发香菇，2粒蒜，食用油，盐，生抽，老抽
　　做法:　　
　　1 豆腐切成块
　　2 蒜切粒
　　3 锅里放食用油，爆香蒜粒
　　4 放入香菇片
　　5 放入豆腐块炒匀
　　6 调入盐炒匀放约三匙清水
　　7 焖煮二到三分钟后加入生抽，鸡粉和几滴老抽炒匀
　　8 淀粉加水搅匀，勾薄茨炒匀上碟即可
 
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