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煎烤蘑菇大虾

2016-03-16 09:290香哈网
QQ图片20160316093124
       1.大虾洗净，蘑菇用打湿的厨房用纸擦干净，切成厚片
       2.柠檬挤出汁，加了蜂蜜，胡椒，蒜泥，橄榄油，迷迭香的叶子和盐，搅拌均匀
       3.拌入大虾和蘑菇，用手轻轻的拌匀，尽量使每片蘑菇都裹匀调料
       4.于此同时，用中高火把铸铁锅烧热，放上大虾，每面3到4分钟，或者到大虾熟透为止
       5.蘑菇也一样分几次煎烤
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