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口蘑炒肉片

2016-03-11 09:140美食天下
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      主料:口蘑 (300克) 猪肉 (200克)
      1、口蘑去掉根蒂,洗净切成片
      2、猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟
      3、热锅入油,放入肉片
      4、翻炒至变色
      5、放入口蘑菇,加一勺盐,
      6、放入口蘑菇,加一勺盐
      7、翻炒四,五分钟
      8、加半勺鸡精炒均匀即可
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