香菇酱炒豆腐黑木耳|食用菌蘑菇食谱|食用菌消费|易菇网-食用菌产业门户网站|食用菌产业门户网

　　材料：北豆腐一块，黑木耳一把，泡发的，香菇酱一汤匙，生抽一茶匙，白糖一点点

　　做法

　　1.准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净

　　2.锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎

　　3.一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄

　　4.倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖

　　5.加入大约饭碗小半碗水

　　6.盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多，撒葱花出锅

这是一篇介绍东北小鸡炖蘑菇的详细做法说明，强调了这道菜作为东北名菜的鲜美和简单。通过简单的食材搭配和炖煮步骤，制作出浓郁可口的东北风味菜肴，适合家庭日常烹饪。

0评论2025-11-26