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木耳杏鲍菇汤

2016-01-28 11:480心食谱
　　材料：肉片50克，杏鲍菇1个，木耳10克，红萝卜1根，姜丝，菜心3根，盐，鸡精，葱花
　　做法
　　1、肉片用豆粉和少许生抽码味。
　　2、木耳用开水泡软洗净。
　　3、杏鲍菇洗净切成片。
　　4、红萝卜切片，菜心对破切开待用。
　　5、锅里参水加上姜丝，烧开再放猪油烫化，（如果没有猪油可以用色拉油）再依次放杏鲍菇、萝卜、木耳、肉片一起煮3-4分钟即可。
　　6、最后放入菜心烫哈，起锅加盐和鸡精，再撒上葱花就好。
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