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蜜汁杏鲍菇:味道可以媲美红烧肉,而且不怕吃胖

2015-10-22 14:510美食杰
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  用料:辅料、小葱4根、大蒜4头、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、叉烧酱1汤匙
  蜜汁杏鲍菇的做法
  1.准备好所有材料
  2.杏鲍菇切成较厚的片,再划花刀(划花刀时刀斜一些,就不容易切断了)
  3.所有调料加适量水调成酱汁
  4.杏鲍菇入锅煎至两面微黄盛出备用
  5.另起油锅倒入蒜末爆香
  6.倒入酱汁烧到冒泡,倒入杏鲍菇翻炒均匀,出锅前撒葱花
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