杏鲍菇，炒，炖，烩都能吃出它独有的鲜味。今天换做用黄油煎，小火煎至两面黄，黄油的香融入到杏鲍菇的汁里，再用椒盐调味，味道超级棒！小平民食材，立马摇身变“高大上”。
主料
杏鲍菇 (2个) 黄油(1块)做法
杏鲍菇洗净切成块。 平底锅里放黄油融化。 放上切好的杏鲍菇。 煎好一面翻煎另一面，直到两面金黄，盛出。 黑胡椒倒出，放适量盐拌匀。 均匀地撒在上面即可。
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