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家常菜:洋葱拌木耳

2011-12-13 15:580中国食品科技网
 

洋葱拌木耳

    洋葱拌木耳

    原料:

    洋葱一个、木耳适量、青红椒各半个。

    调料:盐、糖、辣椒豉油、米醋、鸡精、香油。

    做法:

    1、准备好食材。

    2、洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。

    3、锅中烧开水放入洗净的木耳焯烫过凉备用。

    4、再把洋葱丝放入焯烫过凉。

    5、所有食材放入大碗中加入少许盐和糖腌拌片刻。

    6、加入辣椒豉油。

    7、加入米醋。

    8、加入香油。

    9、再加入少许鸡精。

    10、所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

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