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茶树菇肉包

2015-08-06 17:290美食天下
  用料:茶树菇200g;肉末500g;大葱100g;面粉500g;油适量;盐适量;生抽适量。
  1.肉末加入水,搅拌上劲
  2.茶树菇洗净
  3.茶树菇切碎放入肉中
  4.大葱切碎
  5.放入肉中
  6.加入香油,盐,生抽,拌匀
  7.面团发酵好后,分割擀开,包入肉馅,包子包好后,放入蒸锅中
  8.二次发酵好后,大火蒸出气,15分钟,熄火5分钟后开盖即可。
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干煸茶树菇
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