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茶树菇肉包

2015-08-06 17:290美食天下
　　用料：茶树菇200g；肉末500g；大葱100g；面粉500g；油适量；盐适量；生抽适量。
　　1.肉末加入水，搅拌上劲
　　2.茶树菇洗净
　　3.茶树菇切碎放入肉中
　　4.大葱切碎
　　5.放入肉中
　　6.加入香油，盐，生抽，拌匀
　　7.面团发酵好后，分割擀开，包入肉馅，包子包好后，放入蒸锅中
　　8.二次发酵好后，大火蒸出气，15分钟，熄火5分钟后开盖即可。
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