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杏鲍菇焖土豆片

2015-05-19 14:290搜狐美食
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　　食材：杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥肉适量、蚝油适量、生抽适量、孜然辣酱适量。
　　做法：
　　1.准备肥肉一块；土豆去皮切片；杏鲍菇切片。
　　2.热锅下肥肉炒出油来。
　　3.先放入土豆片翻炒一会，再放入杏鲍菇翻炒一会。
　　4.放生抽，翻炒一会。
　　5.放孜然辣酱、红椒、蚝油，随后盛盘即可。
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