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虾煮杏鲍菇

2015-05-06 14:190好厨网
虾煮杏鲍菇
  1.准备鲜沼虾
  2.用剪刀剪去虾须虾脚,冼净沥水备用
  3.杏鲍菇先切片再切丝
  4.起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒
  5.加料酒再加小半碗开水
  6.调入盐
  7.放入杏鲍菇丝
  8.等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精,撒点香菜末即成
  种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜,这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了!
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