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猴头菇褒汤骨的做法

2015-05-06 14:140搜狐网
猴头菇汤
　　材料：
　　姜片、猴头菇大概4、5个就够了不要多放哦，有点苦味，汤骨可多放点，用水泡上一天去血水
　　及时更换新水保证今日值得买泡后水里没颜色，猴头菇用温水泡上２小时中间也要不停换水，大家可以看到我刚下去
　　泡那里面水就出来了，一定要泡到2小时以上然后用手再把水抓出来直至没有颜色，做这个汤一定要注意　这些，因为是药材
　　做法：
　　1、姜切成片
　　2、将所有材料放入煲内，大火煲开改小火煲两小时以上
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