美食推荐:桃银耳汤

　　马上就要立夏了，这段时间正是樱桃收获的季节，街上卖樱桃的多了起来，但今年的樱桃价格也比较贵。看着红樱桃的可爱样子，让人有些爱不释手。在这个季节，喝汤不失为一个明智的选择，汤也比其他食物饮食方式更有利于补充人体营养且易被人体吸收。樱桃、银耳和桂花做汤可补中益气、滋阴养血、强身健体。还有抗癌、降压、降脂和美容的作用。
　　原料：樱桃适量，水发银耳一朵，糖桂花两匙，冰糖适量，清水三碗。
　　制作方法：将银耳去蒂、洗净，撕碎。锅里加水，放入樱桃、银耳、冰糖用旺火烧开，加入糖桂花用小火煨，等银耳熟烂时即可。