香菇鲜美，荷兰豆越咀嚼越发清甜，绝对是夏日里不可多得的清爽菜，而且能给肠胃减减负啊！
香菇荷兰豆小炒做法
1、香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。
2、泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片。
3、荷兰豆去筋。
4、切段。
5、炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出。
6、倒入荷兰豆煸炒半分钟。
7、加入少许盐。
8、倒入少许海鲜酱油调味即可。
香菇荷兰豆小炒做法小贴士：
*快手小炒，要快，超老了就不好吃了。
*调味要轻，不要抢了青菜的清新。
