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舌尖上的中国之松茸面

2014-05-19 09:530中华女性网
  用料:
  松茸  面条
  调料:
  盐  葱  姜  生抽
  香油  白砂糖  芜荽
  做法:
  1.鲜松茸清洗干净,切片.
  2.锅中倒入适量油,加热,放入葱姜爆香,倒入少许生抽,炒匀后倒入足量的水.
  3.大火烧开后,放入干面条,放入松茸片.
  4.再次煮开后,转中小火,盖上锅盖,煮至面熟即可.
  5.最后调入适量盐,少许糖,关火.
  6.少许味精,香油,香菜加入拌匀即可.
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