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豉油香菇焖翅中的做法

2014-04-28 09:070中国咖啡网
　　材料：翅中6个干香菇6朵蒜少许香葱少许干辣椒一根
　　做法：
　　1、干香菇用冷水泡发，翅中切三段吧，蒜切片，干辣椒剪成寸断，葱切颗粒待用
　　2、热锅入油，小火爆香蒜片
　　3、放入翅中翻炒至变色
　　4、加入李锦记豉油鸡汁、盐、糖、料酒、胡椒粉、香菇、辣椒段和适量的水
　　5、烧开，转中小火焖煮15-20分钟至收汁，最后淋点香油、撒入葱末即可
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