黑木耳防癌清血 哪些人最好别吃
过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉，食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉，这样就安全多了。
0评论2014-10-06
- 香菇薏米饭助抗癌
0评论2014-09-27
冬虫夏草抗肝纤维化有科学依据
早在1999年，济南军区总医院王要军教授、孙自勤教授、权启镇教授等人就做过冬虫夏草抗纤维化机制的实验研究。《滨州医学院学报》1999年第22卷第4期全文刊发了论文研究成果。
0评论2014-09-27
- 灵芝粥的营养价值
0评论2014-09-23
- 常吃金针菇可缓解皮肤过敏
0评论2014-09-23
- 平菇的保健功效和搭配吃法
0评论2014-08-20
香菇有助于肝癌的有效治疗
香菇是一种美食，但是您可能不了解，吃香菇有助于肝癌的治疗。香菇对于此病有抑制作用，可以防止癌细胞的扩散。香菇具有增强免疫力，提高机体适应力，缓解衰老的多种功效，因此多吃一些香菇还是有利于肝癌患者的。
0评论2014-08-19
食用菇菌类该注意什么
蘑菇营养丰富，味道鲜美，蛋白含量高，脂肪含量低，含有多种人体所需要的营养成分，如氨基酸、矿物质、维生素等。蘑菇含有18种氨基酸，有些蘑菇蛋白质的氨基酸组成比例甚至高于牛肉，其营养价值仅次于牛奶。
0评论2014-08-18
吃蘑菇可有效预防感冒和流感
研究表明，蘑菇中的多糖体是病毒的克星。美国加州洛杉矶大学的研究人员发现，巴西蘑菇中的多糖体有助于增加人体内免疫细胞的活力。日本永川佑三研究指出，香菇、玉蕈、松菇、小松菇等均含有 葡聚糖等多种多糖类成分。
0评论2014-08-15
- 蘑菇打造快速减肥餐
0评论2014-08-14
糖尿病人能吃红蘑吗
红蘑中含有多元醇，可医治糖尿病;红蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。红蘑有很好的抗核辐射作用。
0评论2014-08-11
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0评论2014-08-08
- 黑木耳的食用功效
0评论2014-08-08
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0评论2014-08-06