菇菌营养
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天然抗癌剂 揭秘不同蘑菇的功效
蘑菇品种多样,口感香甜,做法多样,受到大多数人的喜爱。我们不妨来认识一些平价的家常菜蘑菇的营养和用途。

0评论2014-05-27

科学地食用蘑菇有益于骨骼健康
  据美国一项研究结果显示,味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源,科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。  蘑菇含有丰富的蛋

0评论2014-05-24

夏季极具品味的美味佳肴——凉拌白玉菇
  白玉菇是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的金枝玉叶。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降

0评论2014-05-24

香菇的作用都有哪些
菌类蔬菜一直深受大家的喜爱,尤其是香菇,被大家成为“蘑菇皇后”,不仅味道鲜美,其功效更是十分值得称道,还有延年益寿的作用,所以无论老幼都对其赞不绝口。

0评论2014-05-23

海鲜蘑菇能补硒
记者了解到,成年人在每日食物外补硒25微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上。在天然食品中,富硒大米、富硒小麦、海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等含硒元素都比较高,缺硒的人群可以适当增加这方面的食物。

0评论2014-05-22

夏季食菌祛暑利湿 养生膳食推荐:芥兰拌鹿茸菇
6月,是菌菇上市最多的季节。菌菇可以与时令菜凉拌着吃,提味增鲜;也可以煲汤煮食,增加营养。芥兰拌菌菇、菌菇米粥也是适宜小满节气的养生膳食。鲜菇道-菇道养生专家推荐:芥兰拌鹿茸菇。

0评论2014-05-21

胃不好多吃莲子和茯苓
茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。

0评论2014-05-21

饺子别追求薄皮大馅 鲜香菇鸡肉馅助降血脂
随着现代社会的快速发展,生活节奏加快,饮食方面的营养也在逐渐递减。饺子是我们向来热衷的美食,有什么办法可以让它营养均衡呢?

0评论2014-05-21

香菇可防癌抗癌 盘点香菇的4大功效
香菇是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。而且,口感特别好,是很多食材烹饪的最好的佐料,而且,它还可以跟很多食材结合,使得食物更加的有营养,那香菇究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。

0评论2014-05-21

使用温开水来泡发干香菇
香菇含有人体必需的8种氨基酸,而且全是具有生理活性、易于被人体吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中,不饱和脂肪酸的比例很高,所含的大量麦角甾醇在紫外线照射下可转变为维生素D。

0评论2014-05-20

黑木耳猪腰 看日本男人最钟情的补肾美食
日本男人吃什么补肾的呢?在日本,大多男人在外工作,妻子便会为他们准备以上补肾食谱。以至于,在日本很多人70岁的男性肾机能依然活跃,不得不让人佩服。下面我们就一起来看看日本男人吃的都是什么补肾食谱吧!

0评论2014-05-16

孕妇为什么不宜多吃黑木耳
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质的特殊功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

0评论2014-05-15

鲫鱼香菇汤是产妇的催奶利器
民间都很流行喝鲫鱼汤给产妇催奶,事实证明,这个饮食方法能够迅速的帮助产妇满足奶水不足的危机,下面小编就介绍几款催奶鲫鱼汤的做法

0评论2014-05-13

虫草炖野鸭的做法 营养丰富的不得了
虫草炖野鸭的做法,营养丰富的不得了!

0评论2014-05-12

吃4种食物可防过敏 金针菇有效增强机体活力
吃4种食物可防过敏 金针菇有效增强机体活力

0评论2014-05-08

金针菇豆腐肉片汤,帮你预防春季过敏
春天来临,各种各样的花也相继开放了。看着很美的季节,却是人体皮肤最容易受到破坏的时候。因为天气暖和了,很多人的皮肤就会容易过敏。特别是女人。那么怎么预防过敏呢?

0评论2014-05-08

黑木耳、羊肉、藕 常见食物调理月经不调
月经不调,许多女性曾经遇到或是正在经历的问题,例如经期不规律、经量异常、生理期间身体不适等等。在平时的膳食中,多注意饮食调节,可以起到很好的改善作用。

0评论2014-05-08

黑木耳虽好,但不是人人都吃得
黑木耳味道鲜美、营养丰富,还具有很多食疗功效,比如具有补血、减肥、清肠等作用,还对冠心病、动脉硬化、心脑血管病颇为有益。曾有人把黑木耳誉为“素中之王”。不过,这里要提醒大家,并不是所有人都适合多吃黑木耳。

0评论2014-05-07

防病养生食蘑菇 分享多种蘑菇的功效
联合国粮农组织提出的人类最佳饮食结构,就是每天“一荤一素一菇”。有营养学家形象地表示:吃“四条腿”的(猪、牛、羊等)不如吃“两条腿”的(鸡、鸭、鹅等),吃“两条腿”的,不如吃“一条腿”的(蘑菇)。

0评论2014-05-06

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