食品工业是人类的生命产业，是古老而永恒不衰的常青产业。尽管在金融危机且新兴产业不断涌现的背景之下，2012年上半年全国规模以上食品工业增加值按可比价格计算同比增长13.4%，比全国工业增速高2.9个百分点；截至6月底，规模以上食品工业企业32942家，完成食品工业总产值41467.0亿元，同比增长22.2%，增长速度高出全国工业9.0个百分点。全国食品工业主要经济指标完成情况良好，全年呈现出生产强劲增长，销售同步上升，投资效益水平提高的局面。
人民生活水平的不断提高，安全、卫生、营养食品的需求量大幅度增长，将继续推动我国食品制造业的快速发展。食品作为生活必需品，受到政府的广泛关注，为促进食品行业健康稳定的发展，国家针对不同食品制造业制订了不同的政策措施，以保证行业长期健康发展。因此，2013年荣格“第二届亚洲营养食品科技论坛”，将更多关注食品行业新政法规的颁布，以及辅助于产业增值的智能化食品包装技术材料、先进的生产工艺及设备，并同时开设三个分论坛，锁定母婴食品，功能性食品及健康休闲食品的研发创新。
2013第二届亚洲营养食品科技论坛期待您的参与！
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会议议程概览：
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第一天（3月6日 星期三）
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8:00-9:00
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注册 & 早茶歇
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9:00-9:10
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欢迎辞 ——主办方代表
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9:10-9:50
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主题演讲：新资源食品管理和安全性评价
李宁 女士 国家食品安全风险评估中心
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9:50-10:40
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主题演讲：美国新政FSMA法规对于中国食品制造商及食品出口贸易的营养
Christopher J Hickey 女士 美国食品药品监督管理局北京代表处
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10:40-11:00
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茶歇
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11:00-11:30
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演讲题目：中国及国际食品行业市场动态及趋势分析与探讨
杜荷 女士 中国食品工业协会
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11:30-12:00
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演讲题目：食品中营养成分的分析与检测
李东 先生 北京市营养源研究所
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12:00-13:30
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午餐
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安全、营养的母婴食品
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保健（功能性）食品创新研发
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13:30-14:10
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演讲题目：儿童营养需求与食品开发
- 吴光驰 先生 首都儿研所附属儿童医院
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演讲题目： 流行态营养保健品的研发
- 杨睿 女士 广东仙乐制药有限公司营销副总经理
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14:10-14:50
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演讲题目：电子商务环境下母婴食品行业的发展机遇
- 朱岱 先生 纽莱可（上海）营养品有限公司
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演讲题目： 胶原蛋白多肽针对肌肤美容和骨健康食品的功能性应用
- 利健霭 先生
- 周建烈 博士 罗赛洛亚太区域医学顾问
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14:50-15:10
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茶歇
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15:10-15:50
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演讲题目：0-6岁儿童生长发育中普遍的营养问题解决方案
- 陈和芬 女士 上海市儿童保健所
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演讲题目：基因檢測科技造就個人化營養品趨勢
- 黃雪茵 女士 大江基因醫學股份有限公司亞洲基因研究中心主持人
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15:50-16:30
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演讲题目：孕期营养及饮食健康护理
- 徐静龙 女士 复旦大学附属妇产科医院
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演讲题目：芦荟健康食品与护肤品研发
- 王莉 女士 国家成都中药安全性评价中心
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16:30-17:00
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讨论问答 明日预告 自由交流
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第二天 （3月7日 星期四）
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9:00-9:40
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演讲题目：保健食品检测及法规 黄丽彬 女士 SGS农产食品部添加剂和保健食品测试项目组
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演讲题目：功能性食品开发流程与思路 黄克文 先生 上海恒寿堂健康食品股份有限公司
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10:20-10:40
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茶歇
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10:40-11:40
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演讲题目：食品包装行业隐忧问题及解决对策 董金狮 先生 国际食品包装协会
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11:40-13:00
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午餐
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13:00-13:30
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母婴食品技术创新专题讨论 葛声上海市第六人民医院营养科
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13:30-14:00
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功能性食品技术创新专题讨论 冠生园
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14:00-14:30
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讨论 & 问答 & 自由交流
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14:30-15:00
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幸运抽奖 会议闭幕
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会议经理：宋枨达 女士
86-21-62895533-387
coraniu@ringiertrade.com
www.ringierevents.com
