姬松茸发酵全液多糖提取及其抗肿瘤活性
Isolation of Polysaccharide from Submerged Fermentation L iquid of Agaricus blazei Murill and its Antitumor Activity
辛晓林 杨立红 黄清荣
摘 要：液体发酵姬松茸,从发酵全液中提粗多糖,研究其体内抗肿瘤活性.用0.2g/kg、0.4g/kg、0.8g/kg三个剂量组对荷S180小鼠进行灌胃 , 结果发现,姬松茸发酵全液粗多糖得率为1.78g/100mL、多糖含量为46.4%.低中高三个剂量组对肿瘤的抑制率分别为25.61%、47.56%和54.34%.同时能提高荷瘤小鼠的胸腺指数和脾指数.姬松茸发酵全液多糖具有明显的抗肿瘤活性.
关键词：姬松茸;发酵全液;多糖;抗肿瘤
分类号：S646.1+9 文献标识码：A
文章编号：1003-8310(2004)01-0044-02
基金项目：山东省科技厅攻关项目(011100108)
作者单位：辛晓林（烟台师范学院生物科学与技术系,山东,烟台,264025）
杨立红（烟台师范学院生物科学与技术系,山东,烟台,264025）
黄清荣（烟台师范学院生物科学与技术系,山东,烟台,264025）
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中国食用菌
EDIBLE FUNGI OF CHINA
2004 Vol.23 No.1
