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滑子菇采收期管理

2016-05-23 14:520承德县农牧局下板城农业综合区域站
  采收滑子菇时要按照市场收购的标准采摘,但要注意当菇体充分长大尚未开伞时,停止喷水,若喷水后就立即采收,菌柄基部容易变黑。
  采收时要按住菇柄旋转一下将菇掰下,最好不带培养基,不把菇根留在菌盘上为宜;采收完每潮菇要进行刮盘将残留物质清除掉。
  采收完头潮菇后应停水2—3天,使菇盘上的菌丝恢复,积累养分,菇盘含水量达到70%,棚内空气湿度达85%,加强通风,拉大昼夜温差,促使二潮菇形成。  

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