平菇是一种很常见的菌类，有一些人们爱吃平菇，但是不是很清楚有机平菇病毒，下面就给农户介绍一下有机平菇病毒病具体介绍：
有机平菇病毒病病害症状：染病子实体出现三种症状：一是水渍状条斑型菌盖边缘呈波浪形，有缺刻，菌盖上有明显的水渍状条斑，有的菌柄上也有。二是菌柄肿胀呈疱状，近球形，顶上只有菌盖的痕迹或只有很小一点菌盖组织，无菌福或很少，担子及担孢子生长畸形。三是菌柄弯曲或呈扁形，表面凹凸不平，菌盖小，边缘向上呈喇叭状或具深缺刻。
有机平菇病毒病发病规律：平菇的菌丝和担孢子能带毒传播，一旦平菇菌种感染病毒，无论采用哪种培养料，采用哪种栽培方式，都会出现畸形的子实体。此后长出的平菇所形成的担孢子，随气流沉降到菇床上，萌发产生的菌丝又能传毒，引起该病流行。
有机平菇病毒病病害分类：病毒
有机平菇病毒病防治办法：(1)培养料(堆肥)及菇房通入70℃的蒸气加热12分钟消毒，采收后马上把废培养料清除掉。菇床的木头用1%碳酸钠加2%的五氯酚钠溶液喷雾消毒，干燥 5小时后用水冲洗。(2)病毒病发生过后，菇床的术头用1%碳酸钠加4%五氯酚钠药液浸泡，5小时后用大量水清洗。(3)使用不带毒的菌种。(4)子实体未开伞就采收。(5)菇房每两周消毒1～2次。
有机平菇病毒病总体描述：症状 染病子实体出现三种症状：一是水渍状条斑型菌盖边缘呈波浪形，有缺刻，菌盖上有明显的水渍状条斑，有的菌柄上也有。二是菌柄肿胀呈疱状，近球形，顶上只有菌盖的痕迹或只有很小一点菌盖组织，无菌福或很少，担子及担孢子生长畸形。三是菌柄弯曲或呈扁形，表面凹凸不平，菌盖小，边缘向上呈喇叭状或具深缺刻。病原 称蘑菇1号病毒，属病毒。病毒粒体圆球形，直径25nm。分布最广为害也重。传播途径和发病条件 平菇的菌丝和担孢子能带毒传播，一旦平菇菌种感染病毒，无论采用哪种培养料，采用哪种栽培方式，都会出现畸形的子实体。此后长出的平菇所形成的担孢子，随气流沉降到菇床上，萌发产生的菌丝又能传毒，引起该病流行。无公害防治法 (1)培养料(堆肥)及菇房通入70℃的蒸气加热12分钟消毒，采收后马上把废培养料清除掉。菇床的木头用1%碳酸钠加2%的五氯酚钠溶液喷雾消毒，干燥 5小时后用水冲洗。(2)病毒病发生过后，菇床的术头用1%碳酸钠加4%五氯酚钠药液浸泡，5小时后用大量水清洗。(3)使用不带毒的菌种。(4)子实体未开伞就采收。(5)菇房每两周消毒1～2次。
