金顶侧耳多糖体外抗肿瘤作用的研究
A Study on the Inhibition Effect of Polysaccharides Extracted from Pleurotus citrinopileatus on Tumour Cells in vitro
王晓洁 蔡德华 杨立红 卜庆梅
摘 要：通过深层发酵获得金顶侧耳菌丝体.用水提法分别提取金顶侧耳菌丝体多糖、胞外(过滤液)多糖和全液(菌丝体+发酵液)多糖.用MTT比色法测定金顶侧耳多糖体外对小鼠S-180癌细胞及人结肠低分化腺癌细胞的抑制率.结果表明,金顶侧耳胞外多糖对体外培养的S-180癌细胞有抑制作用,全液多糖和菌丝体多糖无抑制作用.这3种多糖体外对人结肠低分化腺癌细胞有抑制作用,其中金顶侧耳胞外多糖抑制率最高,全液多糖次之,菌丝体多糖最低.
关键词：深层发酵法;MTT比色法;水提法;金顶侧耳;多糖;抑肿瘤作用
分类号：S646.14 文献标识码：A
文章编号：1005-9873(2005)01-0009-05
基金项目：山东省科技厅攻关项目"食用菌液体深层培养技术应用研究"(011100108)的部分内容
作者简介：王晓洁(1962-),女,1989年毕业于苏州医学院,硕士,副教授,中国海洋大学水产学院在读博士研究生,发表主笔论文8篇.
作者单位：王晓洁（烟台师范学院食用真菌研究所,山东烟台,264025）
蔡德华（烟台师范学院食用真菌研究所,山东烟台,264025）
杨立红（烟台师范学院食用真菌研究所,山东烟台,264025）
卜庆梅（烟台师范学院食用真菌研究所,山东烟台,264025）
参考文献：
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食用菌学报
ACTA EDULIS FUNGI
2005 Vol.12 No.1 P.9-13
