完善产业化经营体系，香菇产供销实现一体化。按照标准化生产、产业化经营的要求，打通生产、加工、销售各个环节，修补完善产业链条，把香菇这个“小产品”做成大产业。建立专业合作社，培育合作经营龙头。为了提高菇农进行市场的组织化程度，我们引导香菇种植大户发起成立香菇专业合作社，目前，已组建了25个香菇专业合作社，两年内合作社将覆盖全县所有香菇专业村。实行基地备案，引进购销龙头。依托南阳出入境检验检疫局西峡办事处这个平台，引进国内38家香菇出口企业入驻西峡，与农户联合建立香菇标准化生产基地，参与基地备案，形成了“公司+基地+标准化+菇农”的产销模式。建设“西峡香菇城”，孵化加工龙头。在县产业集聚区规划建设了占地650亩，总投资1.2亿元的“西峡香菇城”，拉长产业链条。建成后，可容纳20余家香菇出口加工企业和一个香菇检测中心，年可加工香菇5000吨，产值3.5亿元，可实现出口创汇1亿美元以上。

　　完善科技服务体系，香菇生产技术实现普及化。强化标准化知识培训。把实施国家、地方、行业标准作为一项基础性、常规性工作来抓，对菇农、技术员、经销员进行培训，将西峡香菇技术汇编成册，分发给示范区菇农。年举办县级培训班8期，参训人员达到3万人次，把西峡香菇种植管理技术、贮藏技术、加工技术、病虫害防治技术规范手册，发放到所有种植户手中；组织送科技下乡活动15次，组织专家，分乡镇深入田间地头，开展标准化培训，保证了技术普及率达到100%。加强宣传，积极营造辖区重视标准化的浓厚氛围。在报刊、电视、广播、信息网络等新闻媒体中发表信息和宣传报道，广泛宣传标准化建设的意义和作用，使香菇基地标准化建设深入基地、深入菇农。