灵芝孢子粉质量指标

感官口感指标

外形：粉末状；色泽：棕色或棕褐色； 味微苦； 组织形态：干燥粉末无结块、无杂质

理化指标

总糖≥14%；总三萜：阳性反应； 不饱和脂肪酸≥14.3%；碘值≥64%；水分≤8%

 有害物指标

砷<0.5mg/Kg, 铅 <1mg/Kg 汞 <0.1mg/Kg

 卫生指标

细菌总数<1000.个/g 霉菌总数<50个/g 大肠菌群<30个/g致病菌不得检出