食用菌产业现在相当发达,很多朋友都想投入进来,不过在食用菌生产过程中,还要先制备很多相关设备,比如制种设备和栽培设备。食用菌设备有哪些?
1、制冷设备制冷设备是用来降低培养室或者出菇房温度的,以达到为食用菌生长提供最合适温度的目的,特别是一些低温出菇的食用菌品种,如金针菇、杏鲍菇等对制冷设备的要求就更高,制冷设备分为单机组和中央空调。
2、加热设备只有北方的食用菌工厂才需要食用菌加热设备,食用菌工厂化生产的加热方式有很多种:空调加热、暖气片、地热、电加热等,这几种加热的方式各有优缺点,暖气片和地热比较节能,但是没有空调和电加热容易控制温度。
3、加湿设备培养室和出菇房都需要加湿器,目的是增加菇房的空气相对湿度,食用菌工厂化生产常用的是超声波加湿器,超声波加湿器效率高,雾化效果好,超声波加湿器对水质有很高的要求。
4、光照设备一般只有出菇房需要安装光照设备,食用菌工厂化生产的光照设备不是指普通的车间照明,而是指在出菇期间为了满足食用菌对光照的需求增加的光照,一般采用冷光光源,如金针菇和杏鲍菇广泛使用的led光带。以上只是生产过程中的一些基本设备介绍,像灭菌锅、接种箱、消毒药物等也是需要准备的。
依靠科技指导食用菌产业栽培与管理
为进一步提高食用菌栽培的经济效益,必须依靠科技进行栽培与管理。4月19日洛南县科技特派员赵会玲在城关街办野里村10万袋地栽袋料木耳园开展了现场技术指导培训。在详细查看了现有的基础设施,询问了近期的管理情况,发现木耳园存在菌种不优、高压消毒不严、有部分受到霉菌感染、温度湿度难以控制、无烤箱烤炉等很多问题,给出了详细的指导和建议。
0评论2022-04-22189
食用菌产业的社会经济效益与负面效应分析
在分析我国食用菌产业经济效益、社会效益和生态效益的基础上,指出当前食用菌产业发展过程中存在 的主要问题和矛盾有:消耗大量的木质资源,破坏森林植被;食用菌废弃物对土地和水资源的污染;威胁生物多 样性,加重生态环境的脆弱性等。提出改善当前发展路径的建议为:加大科技投入和关键技术的研发力度;创新 菌业循环发展模式;合理利用各项资源,保护生态环境等。
关键词 食用菌;社会经济;负面效应;对策建议
0评论2018-01-291880
浅谈我国食用菌产业发展存在的问题及对策
食用菌富含丰富的营养,有助于维持人类正常的生命活动,同时还能够预防各类疾病,具有普通粮食无可替代的作用。由此可见,发展食用菌对于调整我国农业结构具有至关重要的意义。
0评论2016-09-21865
龙海市食用菌产业整治方案
白平菇实体雪白,且不受光线和温度影响,菌盖扁型,中等大,子实体丛生,菌柄短,菌肉厚,韧性好,耐贮运。菌丝生长温度8-35℃,最适温度25-28℃,子实体生长温度8-25℃,最适温度13-20℃,子实体在8℃以下,菌盖长出菌刺状物,影响产品质量,生育周期120天。
0评论2015-04-15206
应用NICOLER消毒技术 促进食用菌产业发展
专业从事食用菌生产环境杀菌消毒技术开发的上海康久消毒技术有限公司 总工程师周立法认为,采用先进的NICOLER动态消毒技术,可预防接种环节遭受杂菌的污染,能有效提高食用菌的接种率、促进食用菌产业健康发展。
0评论2014-06-25472