玉米芯被当做栽培平菇的原材料非常优质,在种植平菇领域被广泛应用,在种植栽培的时候,有的朋友利用玉米芯出菇量不高,影响了经济效益,是什么原因造成玉米芯栽培平菇产量低下呢?根据种植的经验分析,有以下原因会影响到平菇产量。1.粉碎粒度太大,用玉米芯作为平菇的主要培养料,需经过粉碎处理之后,才有利于菌丝吃料,一般,将玉米芯粉碎的颗粒度大小在1-3毫米比较好,菌丝吃料均匀,有利于平菇的生长。平菇生长需要大量水分,若水分不足,平菇产量就低,经实验,当玉米芯粉碎培养料颗粒度大于4毫米以上时,培养料吸收水分太少,影响菇正常生长从而影响平菇产量。2.透气性差,影响平菇产量又一个原因就是透气性差,平菇菌丝属于好气性真菌,在生长发育的过程当中需要一定的氧气,呼出二氧化碳,当含水量过高,通风不好,氧气含量不足,很容易出现受潮,就有可能会引起厌氧杂菌的发展,造成培养料腐烂变质,营养料的养分损失惨重,影响平菇的产量,一般平菇适宜的培养基料含水量在65%最好, pH值控制在7-8左右。3.杂菌污染:有的朋友在选择玉米芯原料的时候,没有仔细地辨别检查,凡是被霉菌污染的玉米芯,是不能作为培养平菇的原材料的,发霉与腐烂的玉米芯儿,一旦进入到培养料中,就会对培养料造成侵染,成为最初的杂菌侵染源,不但影响玉米芯的营养成分降低,还会造成平菇生长过程中受到伤害,生产出的平菇大多质量低,乃至影响到平菇的整体产量,为了从源头上避免有杂菌污染,选择的玉米芯必须是无霉变,无腐烂的当年新鲜干燥的玉米芯,存放期超过两年的玉米芯不宜选用。选择好的玉米芯,可用普通粉碎机粉碎,粉碎完成之后,可进行充分补水,大约用水浸泡两天两夜即可,主要以湿透为准。玉米芯的PH可用石灰水进行调节,同时生石灰水又有杀菌的作用。
4.配料问题:一般单纯用玉米芯栽培平菇,对于营养元素的丰富性小,平菇的产量容易上不去。采用玉米芯作为主要的培养料,可配合加入,小麦麸,磷酸二氢钾,尿素,多菌灵,生石灰等,能做到杀毒消菌,养分又丰富,对提高平菇的产量非常好,一般,每吨玉米芯需加入小麦麸15公斤,尿素5公斤,磷酸二氢钾一公斤,生石灰5公斤,多菌灵一公斤等进行配料,这也是大家的经验,认为这样最好,而事实确实如此,不过以玉米芯为培养基的配料配方也有许多,但适合自己的才是最好的。5.选择菌丝粗壮,洁白,抗灾能力较强的菌株作为接种菌,更要注意,该平菇品种是否适合当地的气候环境,不适合的气候环境会影响平菇的产量与质量。6.补水过晚:水分是否适宜直接影响平菇的产量,玉米芯的保水水量不如棉子壳持久,用棉子壳栽培平菇,一般经过5茬菇之后就要补水,而玉米芯栽培的平菇,必须要比棉子壳栽培的平菇提前两茬菇进行补水,才能够让平菇不缺水,生长快。关于评估产量低的原因,大家还有什么需要补充的吗?欢迎大家在评论区回复。好了,今天的分享就到这里,欢迎关注,喜欢的朋友点个赞再走吧。
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