下乡走访时，经常听菜农们说，怎样使自己的平菇产量高而且质量也好。下面介绍有关这方面的技巧，仅供大家参考：

　　一、土墙耳堂　　土墙耳堂保温保湿效果较好，一是高温季节天窗可全天开放，同时应在下午7点打开地窗和门，次日早上10点后关

种植金针菇三要点

黑龙江省农科院牡丹江分院集成“黑木耳菌渣预处理-菌种适配-袋料或畦床栽培”二次出菇技术，利用无霉变菌渣发酵后栽培平菇和花脸香蘑，使生产成本降15%-20%、花脸香蘑多糖含量提高78.93%，近三年在牡丹江、海林、东宁示范300万袋、消纳菌渣45万吨，菌渣利用率提升30%、综合收益增10%，并发布2项地方标准、授权2件专利，为黑木耳主产区提供绿色循环样板。