- 从羊台山发现野生灵芝说起
0评论2013-04-10
- 郭天希:参加中菌协五届三次常务理事(扩大)会议追记(外诗三首)
0评论2013-04-10
低温天气的食品加工环境仍需严格消毒
其实,在低温天气下,细菌本身不会死亡,大部分处于休眠状态,只是推迟了食物腐败变质的过程。在这种情况下,细菌也会二次污染食品,对食品安全埋下隐患。
0评论2013-01-04269
李玉院士:《汉风园诗抄》序言
那个种天麻的少年一路走来,“人生道上”几多十字,可想他面对的不只是“为了果腹,为了生活”、“为饭觅行路”的“重复劳作”。更多的是他心路历程上那份对落寞的挣脱!
0评论2012-11-281006
食用菌工厂化生产必须具备与生产模式相配套的硬件和软件
工厂化生产的硬件是指构成企业工厂化生产运作系统主体框架的物质基础。主要包括配料、拌料机械设备、装瓶(袋)设备、高效灭菌设备、接种设备、培养栽培环境调控设备、采收包装设备和采后清理设备等。
0评论2012-09-081463
食用菌工厂化制冷设备管道应用的保温方法有新突破
针对该制冷系统常年运行,大部分时间热负荷较小的情况,为减少或消除压缩书L"倒霜’现象,还是应该将供液管与回气管贴在一起,再作保温处理以实现回热为好。
0评论2012-09-081219
食用菌灭菌器的优势
食用菌灭菌器是采用抽真空(可多次),进蒸汽的方式来置换内室空气,具有升温快,穿透性强的特点,被灭菌物品之间无死角,可以有效的防止内室冷气团的产生,保证灭菌效果。
0评论2012-07-28844
气温回升,注意预防黄菇病发生
0评论2012-04-011182
食用菌栽培防病综合措施
0评论2012-03-31864
重视猴头菇的出菇管理
0评论2012-03-301303