猴头菇塑料大棚栽培
猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。随着人们生活水平的提高，鲜猴头菇的销售市场逐步扩大。普及猴
0评论2018-03-31
香菇春栽技术及栽培时间选择
一、栽培时间的选择 适宜的栽培时期是保证栽培成功的关键之一。栽培时间过早，外界气温低，菌种不易萌发；过迟，不能完成
0评论2018-03-30
香菇烘烤干燥法
（1）先将香菇按大、中、小三类分开，分别装入烘盘，放菇时，菇盖朝上，菇柄朝下，依次排列，不要堆叠零乱。烘烤时大菇盘装
0评论2018-03-30
草菇死菇防治技术
一、草菇死菇原因 1.菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌，需大量水分，通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳
0评论2018-03-29
菌渣简单发酵可作优质有机肥
又到了平菇栽培收尾的季节了，获得丰收喜悦的同时，如何妥善处理菌渣又摆在了广大菇农的面前。随着环保力度的加强，菌渣不能
0评论2018-03-29
高温蘑菇栽培三个关键
气温一天天地升高，蘑菇栽培的技术要求也越来越高。要想在高温季节栽培好蘑菇，需要把握好以下三个技术环节。 一、选择适
0评论2018-03-28
蘑菇病虫害防治
1．病斑型以褐斑病为主，子实体表面有白色的毛状菌丝，同时着生褐色小斑点，受其影响，蘑菇顶盖上出现萎缩，个别的蘑菇盖部
0评论2018-03-28
蘑菇采收后保鲜技术
新采收的蘑菇在常温下容易变色、变味、变形、失重和品质下降，降低鲜菇的销售价格和食用价值。为了延长鲜菇的保鲜时间，可采
0评论2018-03-27
早春巧催春蘑菇
立春后,气温逐渐回升,如能对上年秋季已连续出菇的菇床,进行简单而巧妙的管理,就能轻轻松松地催生一季春蘑菇。具体方法如下:
0评论2018-03-27
食用菌保健风味油的加工
食用菌保健风味油保持了食菌所特有的风味和香气，不仅可以炒菜熟食，还可做凉菜，且耐贮藏、便携带。加工食用菌油设备简单，
0评论2018-03-26
香菇萎蕾死菇四控制
1、控制温度和湿度，防止冻死干死 。秋栽香菇进入冬季，气候干燥，多遇寒流。当气温降至5C以下，并持续几天时就会把幼蕾冻死
0评论2018-03-22
香菇接种有三招
香菇是一种高蛋白、低脂肪的食品，是蔬菜中的珍品，所以被誉为山珍之王，然而香菇接种是一种技术活，那么，香菇如何接种呢？
0评论2018-03-22
加强防治反季节香菇虫害
香菇的反季节栽培，即指香菇干6～9月份出菇的栽培生产。该季节害虫猖撅，如果防治措施不到位，将影响产量及菇品的质量，因此
0评论2018-03-21
食用菌“爆发出菇”技术要点
所谓爆发出菇，是指食用菌栽培时，通过人为调控，尽量延长发菌时间，积蓄较高的生物能量之后，一旦出菇，便形成爆发之势，使
0评论2018-03-21
二氧化碳贮存香菇法
采用二氧化碳低氧杀虫法，能使香菇贮存不受自然气候的影响，不生虫、不生霉、不变质，保证一年四季供应市场。 1.用聚乙稀
0评论2018-03-20
温室香菇增产培育新技术
选菌块。将发好的菌块充分转色干燥，选择无污染，完整的块或菌筒作处理。如老菌皮过厚可进行搔菌，待其菌丝愈合后方可进行选
0评论2018-03-20
香菇栽培防“烂棒”
香菇生产与水分、营养、温度、空气、光线、ｐＨ等因子有关，烂棒的发生与栽培管理直接相关。香菇虽是需光性真菌，但在菌丝营
0评论2018-03-19
加强防治反季节香菇虫害
香菇的反季节栽培，即指香菇干6～9月份出菇的栽培生产。该季节害虫猖撅，如果防治措施不到位，将影响产量及菇品的质量，因此
0评论2018-03-19
食用菌优质栽培的妙招
食用菌妙用季节差：鸡腿菇与草菇所需温度不同。鸡腿菇所需温度：菌丝为8℃~30℃，子实体为12℃~30℃。草菇所需温度：菌丝为1
0评论2018-03-16
食用菌省工节本增产六法
一、温湿差刺激法：食用菌菌床白天盖膜升温，傍晚或早晨揭膜降温；菌丝生长前期相对湿度控制在70％以下，后期保持在85％90％
0评论2018-03-16
食用菌螨虫的防治技巧
1.喷药杀螨。用50％的氧化乐果1000倍液、菊乐合酯1500倍液配合新高脂膜一起高效喷雾杀螨。 2.菜籽饼诱杀。在菇螨为害的料
0评论2018-03-15
食用菌虫害的减少技术
1、保持食用菌菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地
0评论2018-03-15
有机大球盖菇干制加工技术
有机大球盖菇又名皱环球盖菇，是一种人工驯化的野生菌种，近年来有逐步扩大的趋势。其菇味清香，肉质脆嫩，适口性好，产量高
0评论2018-03-14
银耳采收加工技术
银耳又称白木耳，是深受消费者喜爱的药食兼用菌。随着栽培技术的发展，银耳的产量不断提高，6月至10月大量集中上市。 一
0评论2018-03-14
杏鲍菇栽培技术问答
1、杏鲍菇生长对温度有何要求？ 杏鲍菇菌丝体生长的温度范围是2227℃，最适温度是25℃左右，高于30℃时菌丝生长不良。杏
0评论2018-03-13
食用菌四季栽培的时令选择
食用菌栽培同农作物生产一样都不应违了农时，特别是由于食用菌生产从制种到采菇结束周期较长，加上一些可能影响生产进程的主
0评论2018-03-13
